蒸凉皮
六年级日记
时间: 2021-01-19 23:22:07
作者: 匿名
(假装这是疫情期间的日记)
我今天早上一大早就起来了,我赶紧就去看我的淀粉怎么样了,很好!沉淀下去了,于是我小心翼翼的把多余的水给倒掉。剩下的就是蒸凉皮的原料了。
先找一口蒸锅,做上水,放一个蒸笼,用于蒸面筋,再放一个蒸笼,用来蒸凉皮。首先把凉皮原料里加点水,再拿一个盘子,往盘子里刷点油,防止凉皮粘盘子上,放进蒸笼里盖上锅盖,等待一分半,凉皮就蒸好了,我立马就拿出来尝了一下,真好吃,但是不如超市里卖的有弹性。拿出来凉皮后,刷一层油,再倒面糊,再放进去蒸一分半……
我由于还要上网课,所以就由我妈妈帮我蒸凉皮了,我爸爸出去回来,正好买了两根黄瓜。我爸爸便做了一个麻辣凉皮。
自己做凉皮就是好吃!
我今天早上一大早就起来了,我赶紧就去看我的淀粉怎么样了,很好!沉淀下去了,于是我小心翼翼的把多余的水给倒掉。剩下的就是蒸凉皮的原料了。
先找一口蒸锅,做上水,放一个蒸笼,用于蒸面筋,再放一个蒸笼,用来蒸凉皮。首先把凉皮原料里加点水,再拿一个盘子,往盘子里刷点油,防止凉皮粘盘子上,放进蒸笼里盖上锅盖,等待一分半,凉皮就蒸好了,我立马就拿出来尝了一下,真好吃,但是不如超市里卖的有弹性。拿出来凉皮后,刷一层油,再倒面糊,再放进去蒸一分半……
我由于还要上网课,所以就由我妈妈帮我蒸凉皮了,我爸爸出去回来,正好买了两根黄瓜。我爸爸便做了一个麻辣凉皮。
自己做凉皮就是好吃!
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